Vegan - lady in red - gefüllte paprika in tomatensauce

zur füllung: sojagranulat in selbstgekochter klarer gemüsesuppe ansetzen, in der zwischenzeit den reis kochen - soja mit salz, pfeffer, chili ganz nach belieben würzen, mit dem reis vermengen, in die paprika (wenn diese dickwandig ist, dünste ich sie vorher) füllen, danach in die tomatensauce - variation mit polpa mutti ;-), zucker, chili, gewürznelken, schuss zitrone. auf kleinster stufe ziehen lassen. mahlzeit.