riz colonial - veganes reisgericht
reis kochen (salz, zwiebelschal gespickt mit 1 gewürznelke)
tofu (natur)schneiden mit salz, pfeffer und harrissapulver würzen - in der pfanne anbraten zum abschluss ein schuss agavendicksaft
karotten schälen, kleinwürfelig schneiden - vorkochen
zucchini kleinwürfel mit den karotten im wok scharf durchbrutzeln, frische anananstücke dazu, salzen, pfeffern und scharfe currysauce - rot (1 löffel) dazu.
fertigen reis sowie tofu untermischen und MAHLZEIT!
lecker dazu - ein glas soave (trockener weisswein)
