vegan gyros scharf in der pfanne anbrutzeln, salzen - knusprig werden lassen
zwischenzeitlich soya-sauerrahm (merkur) salzen, gurke oder zucchini dazureiben umrühren fertig
toastbrot auf den teller legen
sojarahmgurkenzucchinisosserl aufstreichen
vegangyros-stückchen dazu
rote paprikastückchen als nächste schicht
nochmal das sösschen darüber
vogerlsalat obendrauf
mahlzeit!