in tempura mehl (mehl, backpulver, stärke, gewürze - selbst basteln oder fix und fertig kaufen)herausgebackenes gemüse, in dem fall zucchini & karotten ( die kurz blanchieren)
tempura mehl mit einem schuß mineral + leitungswasser anrühren, kurz stehenlassen danach die dünngeschnittenen gemüseteilchen nach wahl durchziehen und schwimmend in olio herausbacken!
sojasöööööößchen dazu -
MAHLZEIT!
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